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新城の景色 | 戸田工務店
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新城の景色

小さな頃から、田植えの終わった田んぼを見るのが好きでした

水面がキラキラしてそよそよと稲が風に揺られる景色、、

時は流れ、大人になり新城に住んで十数年、、、自宅に田んぼがあり

お米を1年家族が食べる分は収穫できます

田植えと、稲刈りはお任せしているのですが、普段の手入れが思いのほか

大変な事を知りました、草刈はもちろんですがこの時期はジャンボタニシなる

害虫が発生しそれを、せっせと駆除する作業、、、(慣れると出来るけど最初はかなり抵抗が、、)

何よりも水の管理が大変です

多すぎても、少なすぎてもいけません

遠目に見るときれいなだけの田園風景も近くで見ると苦労があります

秋に新米を頂く時は、買ったお米にはない美味しさがあるのです。