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和さび | 戸田工務店
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和さび

先日、豊橋市飯村南にある「旬菜 和さび」さんに晩ご飯を食べに行ってきました。
こちらのお店は3年ほど前にTODAで工事をさせて頂いたお店です。

私は天ぷら定食を注文し、名物の釜飯は豚肉・アサリ・干しエビ・ホタテの4種類があり悩みに悩んだ結果、豚肉にしました。

前菜、天ぷら、みそ汁、釜飯とどれもとてもおいしかったです。
釜飯は注文を受けてから炊いて下さるので炊きたてを頂けます。締めには出汁をかけてお茶漬けに出来るようにもなっており、味の変化も楽しめます。ホタテも一口頂きましたが、こちらも味付けが違いおいしかったです。

皆さんもぜひ行ってみてください。