南の島へ　３

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2009年12月30日(水) | コタキナバルの旅 2010年

本日はサピ島へ。
シュノーケリングをします。
ステラハーバーという高級ホテル（ここには泊めれませんでした・・・）の敷地内？に船着場があります。
ここからサピ島へ向かいます。
シュノーケリングは初めてでしたが、２縲怩R回海水をガブっと飲んだものの、慣れてくれば上手に泳ぐことができました。
外から見るより海の中の透明度はさほどよく感じませんでしたが、魚やサンゴでごった返した海はいつまで眺めていても飽きることはありませんでした。
直射日光の下では暑過ぎるので、木陰へ非難。
海から上がって直ぐは風が吹けば肌寒いぐらい快適な空間。
『日焼け止め塗らないと酷い事になる。』
と言う前情報があったので、めったに塗らない日焼け止めを塗りましたが、しっかりとヒリヒリ日焼けをしてしまいました。（１２月に上半身日焼けって変な気分！）
ホテルへ戻り、少し休憩をして晩ご飯。
こちらで有名（らしい？）な海南チキンライスを食しました。あっさりとしていてとても美味しかったです。
あっさりし過ぎていたせいか、夜半お腹が空いてきたので、ホテルの前に夜になって賑やかな地元の食堂みたいなお店があったのでＨ様（旦那さん）と二人で突撃しました。ガイドブックをめくってみると、そこにも掲載されているような有名なお店だったようです。
肉骨茶（バクテー）と言う料理を出すお店。
豚の骨付き肉を醤油ベースの漢方汁？と一緒に煮込んでご飯にかけて食べると言うものです。
お店の中には漢方の独特の臭いが漂っていましたが、お肉にそんなに癖は無く美味しく頂きました。
漢方の効能が発揮されたのか、食事が終わってからただでさえ暑い環境なのに、体の中からポカポカして汗がダラダラ。
中々、寝付くことができませんでした。

愛知県（豊橋市、豊川市、新城市）、静岡県で木の注文住宅を建てる工務店、愛知県の戸田工務店

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